1、店内宣传促销) B# \! D) J3 b. E
在店内促销中，使用各种宣传品、印刷品和小礼品、店内广告进行促销是必不可少的。常见的内部宣传品和方式有：定期活动节目、小礼品促销等等，值得注意的是，小礼品要和店铺的形象、档次相统一，要能起到好的、积极的宣传促销效果。在实施小礼品促销前，应进行必要的预算。在有限的预算范围内，可以寻找购买价廉而富有意义的物品。“价廉”并不意味着低质，尤其是在开支预算选择礼品时，应当切记一点：与其大量赠送低价位的礼品，不如用同等的价钱购买精致的礼品。赠品是联系客人的最佳沟通渠道，因此，应特别注意其设计或选购的独创性、纪念性和实用性。 % w. V( ?6 W: b& N# y' c
2、节日主题促销 产品的推广促销要抓住各种机会甚至创造机会吸引客人购买，以增加销量。各种节日是难得的促销时机，店主一般每年都要做自己的促销计划，尤其是节日促销计划，使节日的促销活动生动活泼，富有创意，以取得较好的促销效果。中国的传统节日还有很多，可以利用这一系列的节假日制作出一系列符合的促销方式，以借机推广促销。当然除了中国传统的节日外还有很多西方的节日也可以利用做促销，如圣诞节、情人节、感恩节、万圣节、开斋节等等，它们不但在外国客人中有市场，对国内客人也越来越具有吸引力。
5 f4 Z) c( `8 {6 c% |7 k! B# F 3、服务技巧促销 寓意促销于服务中，是常见而有效的方法，它不仅可以起到推广销售的作用，同时还可以渲染和活跃餐饮环境气氛。服务技巧促销注重于在网店客服身上，卖家的咨询可以及时提供关联促销消息给客户，起到很好的推广销售作用。
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