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价跌质滑:一个供应链人的十年见证与思考

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今天整理样品时,把十年前,五年前和近两年的样品对比一下,真的有点震惊:价格持续走低,品质同步滑坡。这不是秘密,而是我们行业公开的沉默。


这已成为日用杂货供应链的“新常态”。作为欧洲市场的采购端从业者,真的身处这场变迁的中心。



价格与质量为何背道而驰?


欧洲市场的压力是源头。通胀高,生活成本上升,消费者对价格格外敏感。Aldi,action等折扣零售巨头的成功,重塑了市场对日用品价格的预期。



压力下移到工厂:欧洲品牌商为维持竞争力,向采购端提出“目标价”,工厂为保住订单,不得不减轻克重,替代材料,简化工艺。细微调整单看无妨,累积起来却改变了产品的质量。



消费者没发现吗?


注重品质的消费者可能转向高端或小众品牌。但多数人面临现实选择:当市场充斥类似产品,价格成为第一选择。这种消费心理形成,反过来又促进了低价低质产品的市场。


这不是单一环节的错,而是市场压力下的连锁反应。



如何破解困局?


我们不应只是被动适应



1. 提供“阶梯方案”


当客户压价时,准备多套方案对比:


经济版:满足目标价,但书面说明材料与工艺的具体调整


标准版:维持原有品质的真实成本


升级版:小幅溢价,换取环保材料或耐用性提升

用实物样品直观展示差异,帮助客户理解其决策的长期影响。



2. 从“采购价”转向“采购成本”


为客户算一笔账:低价产品若导致退货率上升,客诉增多,其售后成本 ,品牌声誉损失是否真的划算?在欧洲日益严格的法规下,不合规材料带来的法律风险更是隐性成本。



3. 寻找对的目标客户


市场正在分化。主动对接那些注重可持续性,供应链韧性和长期品质的欧洲品牌—研究如何把产品做得更好,而非更便宜。


看看桌上的三件样品。过去十年,我们在效率与规模的路上狂奔,成本下降,代价也日益显现。



未来,或许应重新定义竞争力:它不仅是低廉的价格,也是可靠的质量,可持续的生产和信任。


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